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【サンライズ鉄心坊】みんなで手作り!手打ちうどん

2024.09.25 【サンライズ鉄心坊】

【サンライズ鉄心坊】みんなで手作り!手打ちうどん

うどんをつくるご利用者さま

「いっちにー!いっちにー!おいしくなるよー」の掛け声でうどんの生地を踏み込みます。

日の出町にある「小規模多機能型居宅介護サンライズ鉄心坊」のお昼ごはんは、色々と工夫を凝らし、毎食おいしく召し上がっていただけるようメニューを考えています。今回は手打ちうどんです。

ただ昼食を作って食べていただくだけでなく、食事を通じて元気になり、笑顔で楽しい時間が過ごせることを大切にしています
そのため手打ちうどんを作る工程は楽しいアクティビティとなりました!みんなで掛け声を合わせて踏み込み、うどんのおいしさのもととなるコシを出します。運動にもなりおいしいうどんにもなり、まさに一石二鳥とはこのことです!さらに全員参加の共同作業で一体感も味わうことができました。

手打ちうどん

打ちたての窯あげうどんを食べた皆さんからは「この味!懐かしい、おいしい。よく背中に子どもをおぶって踏んで作ったのよ」と、うどんにまつわるエピソードを聞くことができました。

小規模多機能型居宅介護 サンライズ鉄心坊へのお申し込み・ご相談

「小規模多機能型居宅介護 サンライズ鉄心坊」は、東京都日の出町の自然豊かな玉の内地区にある、小規模多機能型居宅介護施設です。

季節行事などのイベントはもちろん、楽しくお過ごしいただけるよう、さまざまな行事やレクリエーションをご用意しております。

ご利用に関するご相談やご見学は随時承っていますので、お気軽にお問い合わせください。
「小規模多機能型居宅介護 サンライズ鉄心坊」の詳しい情報や見学のお申し込み・お問い合わせは以下のサイトをご覧ください。

小規模多機能型居宅介護 サンライズ鉄心坊

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