【ひのでホーム】管理栄養士もオススメ！春を感じるメニューのレシピ教えます

2025.04.10 【ひのでホーム】

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東京都日の出町にある「特別養護老人ホーム ひのでホーム」では3月より春メニューを開始しています。
今回は2つのメニューをご紹介します。

ご入居者に人気の春メニュー「桜ちらし寿司」

1つ目のメニューは「桜ちらし寿司」です。
ご入居者に人気のちらし寿司。今回は春を感じていただけるよう、ご飯に桜の花を混ぜ込んだものを作りました。ご入居者からは「春らしい献立でおいしいわ」とご好評いただきました。

新メニュー「鮭のフライ風バターソース」

2つ目は、新メニュー「鮭のフライ風バターソース」です。
このメニューは視察研修で食べた料理のおいしさをご入居者にも味わってほしい、という思いから実現したものです。

これからも四季を感じられるようなメニューの提供や、進化し続けられるよう新メニューの開発に取り組んでいきます。食事がご入所者にとって生活の中での楽しみとなりますように。
ひのでホームの厨房では、今日もご入居者に満足していただけるよう、心を込めて食事を作っています。

特別養護老人ホーム ひのでホームへのお申し込み・ご相談

日の出町にある「特別養護老人ホーム ひのでホーム」では、ご利用者様に安心してお過ごいただけるよう、個人のニーズにもお応えした安心の介護と、充実したケアサービスを通して、ゆとりある快適な生活をサポートいたします。
施設の見学も随時受け付けておりますので、ご希望の方はどうぞお気軽にご連絡ください。

「特別養護老人ホーム ひのでホーム」の詳しい情報や見学のお申し込み・お問い合わせは以下のサイトをご覧ください。
特別養護老人ホーム ひのでホーム

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